能治黄斑变性食疗方法有哪些
浏览次数：174 日期:2012-08-10 15:06:43 来源：上海和平眼科医院 进入眼科专家答疑区
黄斑变性虽然是一种常见的眼底病，生活中很多人都被黄斑变性所困扰，它的存在给人们的生活、学习、工作都带来比较严重的影响，随着生活质量的提高，越来越多的人注重饮食疗法，它也是可以通过饮食来调理的，那么哪些食疗方法能治黄斑变性呢?这是很多人都比较关心的问题，下面由我院专家为您作的解答。
哪些食疗方法能治黄斑变性?黄斑变性的食疗方法：
1、猪肝100~200克，枸杞子50~100克，加水共煮。勿过煮，宜淡食，食肝饮汤。补肝肾，益精血，可增强视力，改善黄斑变性患者的视功能。
2、羊肝粥：将羊肝60克，去膜切片，加生葱3根切碎，油锅炒片刻。另用大米100克，加水煮至大米开花，再放入羊肝煮熟，早晚餐服之。可以补肝明目，辅助治疗老年性黄斑变性，视物昏花模糊。
3、枸杞桃仁鸡丁：将枸杞子90克择后洗净，核桃仁150克用开水浸泡去皮，嫩鸡肉600克，老年黄斑变性食疗用盐、味精、白砂糖、胡椒粉、鸡汤、芝麻油、湿淀粉各适量兑成汁待用。将去皮后的核桃仁用温油炸透，兑入枸杞子即起锅沥油。锅烧热注入猪油少许，待油五成热时，投入鸡块快速滑透，倒入漏勺内沥油，锅再置火上，放50克热油，入姜、葱、蒜片少许稍煸后，再投入鸡丁，接着倒入汁，速炒，随即投入核桃仁和枸杞子炒匀即成。
功能：补气养血、滋肝益肾、明目健身，可以治疗气血两虚之老年性黄斑变性，老年黄斑变性食疗主治表现为视物昏花、神疲乏力、咳嗽气喘等症。
4、八宝鸡汤：党参10克，茯苓10克，炒白术10克，炙甘草6克，熟地15克，白芍10克，当归15克，川芎7.5克。用纱布袋将上8味苭装好扎口，先用清水浸洗一下。猪肉250克，肥母鸡肉750克，洗净，杂骨250克洗净打碎。将猪肉、鸡肉、苭袋、杂骨一同放入锅中，加水适量，用武火烧开，打去浮沫，加入生姜、葱适量，用文火炖至鸡肉烂熟。捞出鸡肉和猪肉，待稍凉，切成条块，分装碗内，并掺入苭汤，加盐少许即成。能补气养血，适用于气血两虚之老年性黄斑变性。
5、女贞桑椹煎：老年黄斑变性食疗将女贞子12克，桑椹子15克，制首乌12克，旱莲草10克。加水适量，水煎，去渣取汁，分3次服，加入适量白糖调味更佳。可以滋补肝肾，养血明目。
黄斑病变通过眼底荧光血管造影确诊后，根据病情采用药物或激光治疗。上海和平眼科医院经过长期研究和临床实践，形成了一套行之有效的治疗方法，得到患者的广泛认可。
1、药物离子导入疗法
离子导入疗法就是利用稳定低电压小电流的直流电，使用带有电荷的药物离子不经血液循环直接透入眼内，在眼球内保持较高的浓度和较久的时间，从而达到治 疗眼底疾病的目的。据测定，采用离子导入治疗法，眼浅层组织中的药物浓度可比其他用药法高4-20倍，起效快速。药物的作用持续时间由于离子堆的作用而显 着延长。另外，该方法不损伤皮肤，病人不痛，亦无口服药物时引起的胃肠道刺激作用，其直流电效应引起的神经反射效应也会对病灶起到治疗作用。
2、中西医结合疗法
在我国，中医治疗向来有着其他疗法不可替代的优势，中西医结合治疗眼病疑难杂症已经成为我院的一大特色。在治疗黄斑病变上，采用中西医结合的方法，能够抑制细胞凋亡，改善神经元功能，改善供血，以达到控制、改善及延缓疾病进一步发展的目的。
3、光动力疗法激光治疗
PDT光动疗法治疗眼底病变没有创口伤、准确率高、选择性好、适应性强，还可以协同其他疗法灵活应用。光动力疗法激光治疗老年性黄斑变性、糖网病、高度近视等导致的黄斑下脉络膜新生血管等眼底疾病，以其方便、安全、有效而为目前国际医界认同的一种眼科高端技术。
